La producción total de arroz cáscara alcanzó las 408 mil 789 toneladas y aumentó en 58,7% respecto al monto registrado en abril 2008, como consecuencia de la mayor producción en los departamentos de La Libertad (164,2%), San Martín (58,9%), Ancash (23,3%) y Cajamarca (15,4%), ante el incremento de la superficie cosechada y mejores rendimientos obtenidos.Asimismo, otros departamentos que mostraron comportamientos positivos, fueron: Loreto (97,1%), Madre de Dios (77,8%), Huánuco (30,7%) y Cusco (1,9%).
Producción de Maíz Amarillo Duro
Producción de Papa
En abril del presente año, la producción de papa alcanzó las 682 mil 547 toneladas, cifra ligeramente superior en 0,3% en relación a igual mes del año pasado, como resultado de la mayor área cosechada. Según departamentos, se registraron crecimientos en Huancavelica (65,0%), Cusco (39,9%), Piura (25,1%), Junín (20,9%) y La Libertad (15,2%).
La producción de ave, en abril 2009, aumentó en 5,0% comparado con similar mes del 2008, como consecuencia del mayor beneficio para satisfacer la mayor demanda a nivel nacional.A nivel departamental, se incrementó en La Libertad (19,6%), Arequipa (7,1%) y Lima (3,6%), que en conjunto concentraron el 86,8% de la producción total. También, presentaron comportamientos favorables, los departamentos de Moquegua (48,5%), Huánuco (8,9%), San Martín (8,8%), Lambayeque (8,5%), Cusco (6,4%), Piura (4,4%), Loreto (3,3%), Madre de Dios (2,5%), Puno (0,5%), Ayacucho (0,5%) y Huancavelica (0,5%).
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