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miércoles, 1 de julio de 2009

Precios de los alimentos en la capital

El Índice de Precios al Consumidor de Lima Metropolitana, en el mes de junio, disminuyó en 0,34%, respecto al nivel del índice del mes anterior. La variación acumulada en el primer semestre del año es de 0,03% y la variación anual (julio 2008 - junio 2009), se ubica en 3,06%.

Durante el mes de junio del presente año, tres grandes grupos de consumo presentaron disminución de precios: Alimentos y Bebidas -0,72%, Alquiler de Vivienda, Combustibles y Electricidad -0,28% y Transportes y Comunicaciones -0,02%.

Amas de casa tomen en cuenta que el Grupo Alimentos y Bebidas registro la mayor caída debido básicamente a los menores precios en tubérculos y raíces con -4,8% (yuca -7,8%, papa blanca -5,8%, olluco -5,7%, así como papa huayro y amarilla con -2,9% y -2,6%, respectivamente, por mayor oferta), hortalizas y legumbres frescas -2,5% (lechuga -19,6%, arveja verde americana -15,2%, zapallo macre -14,9%, ají escabeche -13,8%, ají rocoto -9,1%, zanahoria -7,8%, caigua -6,2% y cebolla de cabeza roja -5,4%), carnes y preparados de carne -1,7% (pollo eviscerado -4,0%, carne de cerdo -2,2% e hígado de res -0,9%), frutas -1,3% (fresa -20,1%, naranja de mesa -9,7%, mandarina -6,9%, palta fuerte -6,4%, chirimoya -5,9%, granadilla -5,8%, limón -3,9% y manzana delicia -2,8%), leche, quesos y huevos -1,1% (leche en polvo -4,2% y huevos -2,5%), y pan y cereales -0,2% (maíz morado -9,7% y arroz -1,2%).

Para los agricultores hay buenas noticias: aumentaron de precios, otros productos alimenticios con 2,0% (productos molidos 11,3% y aceituna 0,9%), azúcar con 1,5%, café, te y cacao 0,7% (café 1,1%), pescados y mariscos 0,4% (cabrilla 7,3%, bonito 5,4%, cachema 3,0% y jurel 1,5%), alimentos y bebidas consumidas fuera del hogar 0,2% (menú y comidas en restaurantes con 0,3% y 0,2%, respectivamente) y leguminosas y derivados 0,2% (fréjol canario y castilla con 0,7% y 0,6%, respectivamente). También presentaron alza de precios los siguientes productos alimenticios: culantro 34,7%, cebolla china 17,7%, espinaca 16,0%, pepinillo 15,4%, choclo 12,2%, apio 8,2%, tomate italiano 6,9%, ajo entero 6,5%, vainita verde 5,8% y camote 2,6%.

Ingrese a: http://www1.inei.gob.pe/web/BoletinFlotante.asp?file=8461.pdf si desea información más detallada del Informe de Precios del INEI

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